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1. 김치찌개 (kimchi stew) 한국인들이 집밥으로 자주 먹는 음식이죠. 또 매콤 얼 큰 짭짤한 국물, 고기, 김치, 밥의 조합은 정말 환상적입니다. 지금 글을 쓰면서도 군침이 도는데요. 이맛은 정말 먹어봐야 압니다. 또한 김치찌개는 그날 집에있는 재료에 맞게 또는 취향에 맞게 재료를 선정할 수 있다는 장점도 있습니다. 참치 김치찌개와 돼지고기 김치찌개가 대표적인데요. 재료로는 다진마늘과 고춧가루는 필수로 들어가고요. 다양한 방법으로 소금, 설탕, 간장, 맛술, 후추 등을 사용해서 간을 하게 됩니다. 또, 두부, 파와 면등을 추가할 수도 있습니다. 2. 비빔밥 (bibimbap) 비빔밥은 여러 가지 야채와 계란 등을 넣고 고추장과 비벼먹는 밥입니다. 열심히 맛을 음미하다보면 한 그릇이 뚝딱이였습니..

카테고리 없음 2022. 6. 21. 04:23

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